Lente-smoothies
Begroet de lente met een smoothie
Smoothies zijn heerlijke gezonde snacks barstensvol vitamines en antioxidanten waar je op je eentje of samen met familie en vrienden van kunt genieten. Je kunt er ook uitstekend je dag mee beginnen en je hebt er alvast een van je vijf dagelijkse porties fruit en groenten mee. Heel eenvoudig om te maken en ongelooflijk lekker. Als je er nog geen geprobeerd hebt, doe het dan nu!
Er is een eindeloze reeks smoothierecepten om uit te proberen, maar waarom zou je er zelf geen creëren? Alles wat je nodig hebt, is een selectie fruit en/of groenten en een blender om je fantasie te prikkelen en je innerlijke huisgodin te ontketenen.
Hier volgen twee van onze favoriete recepten:
Groene smoothie
Voor één glas heerlijke en supergezonde smoothie heb je het volgende nodig:
- ong. 50 g babyspinazie
- 230 ml sojamelk of kokoswater (klappermelk)
- 1 rijpe banaan
- 1/2 mango
- Was de spinazie, schil en snijd daarna de banaan en de mango
- Mix de spinazie apart
- Voeg dan sojamelk of kokoswater toe
- Mix alles opnieuw
- Voeg de banaan en mango toe en mix alles samen
Tip: Als je van koude smoothie houdt, vries de mango dan eerst in.
Smoothie van framboos en kokosnoot
Voor één glas frambozensmoothie heb je het volgende nodig:
- 1 rijpe banaan
- 80 g bevroren frambozen
- 150 ml kokoswater (klappermelk)
- 1 theelepel kokosbloesemsuiker
- Voor de topping: Pistachenoten of geraspte kokosnoot
- Mix alle ingrediënten tot een glad geheel
- Voor de topping voeg je wat geraspte kokosnoot of pistachenoten toe
Wat is jouw favoriete smoothierecept of 'must-have'-ingrediënt?
Deel je recepten met ons op Facebook.
