Forårets Smoothies

Smoothies er lækre, sunde snacks, sprængfyldte med vitaminer og anti-oxidanter som du kan nyde alene eller med familie og venner. De er også en fantastisk måde at starte dagen på og en sikker måde at få energi og overskud til at klare dagen. De er enkle at fremstille - og vildt lækre - har du ikke prøvet det endnu, så er det på tide!

Der er et enormt udvalg af smoothie opskrifter, lige til at begynde at eksperimentere med. Men hvorfor ikke prøve selv at opfinde en? Alt hvad du har brug for, er et udvalg af frugt og/eller grøntsager og en blender. Slip din indre husalf og fantasien løs!

Her er to af vores favoritter:

Grøn Smoothie

Til et glas lækker og sund smoothie skal du bruge: 

• cirka 50g baby spinat
• 230 ml soyamælk eller kokosmælk
• 1 moden banan
• 1/2 mango 

1. Skyl spinaten, skræl og skær banan og mango i mindre stykker
2. Blend spinaten for sig selv
3. Tilsæt soyamælk eller kokosmælk
4. Blend igen
5. Tilsæt til sidst banan og mango og blend igen. 

Tip: Hvis din smoothie skal være kold, kan du fryse mangoen først.

Raspberry & Coconut Smoothie

Til et glas bærsmoothie skal du bruge:

• 1 moden banan
• 80g frosne hindbær
• 150ml kokosmælk
• 1 teske kokossukker
• Topping: hakkede pistacie nødder eller kokosflager

1. Blend alle ingredienser til en ensartet blød masse

2. Drys lidt lidt kokosflager eller hakket pistacie nødder over som topping.

Hvordan er din favorit smoothie opskrift? hvad er din “must have” ingrediens?

Del gerne din opskrift med os på Facebook.